Nutrición infantil en la farmacia comunitaria. Farmacéuticos

 

La alimentación es el primer factor exógeno condicionante del crecimiento y del desarrollo. Los hábitos alimentarios y el estado nutricional de la madre en el periodo anterior a la gestación, pero principalmente durante el embarazo y el periodo de lactancia –y de manera especial, la alimentación recibida por el niño en los primeros años de su vida– condicionan el crecimiento, el desarrollo y el estado de salud del individuo no solo durante la infancia y adolescencia, sino también a lo largo de toda su vida. El farmacéutico comunitario resulta una pieza clave en la nutrición infantil, dado que su intervención incide de forma positiva tanto en el estado de salud actual del niño o del joven como en etapas posteriores.

 

Objetivo

Formar al farmacéutico comunitario en todos los aspectos relacionados con la nutrición en edad pediátrica.

Objetivos específicos

• Promover la salud nutricional del niño tanto en el periodo de lactancia, como en el periodo transicional (6-12 meses) y en la etapa preescolar y escolar (hasta los 7 u 8 años).

• Establecer protocolos de actuación ante abordaje de situaciones especiales, como la actuación ante intolerancias y alergias alimentarias.

• Concienciar sobre la importancia del ejercicio físico en pediatría y la necesidad de una buena nutrición en el niño-adolescente deportista.

 

Metodología

Este curso online se divide en 6 temas, disponibles en pdf.

Para alcanzar su correspondiente acreditación el alumno deberá aprobar el examen final tipo test, con 4 opciones sólo una correcta, teniendo que conseguir un 80% de aciertos.

El curso consta de 6 módulos.

 

Temario

1. Importancia de la alimentación en el periodo infantil
2. Periodo de lactancia (0-6 meses):
   • Lactancia materna
   • Lactancia artificial
3. Periodo transicional (6-12 meses)
   • Alimentación complementaria o “beikost”
   • Requerimientos nutricionales 
   • Tarritos infantiles
   • Cereales, complementos lácteos
   • Dentición y cuidado bucal
4. Periodo de adulto modificado (niño pequeño, preescolar y escolar)
   • Etapa preescolar (de 1 a 3 años)
   • Etapa escolar (de 3 a 7-8 años)
5. Situaciones especiales
   • Cólico del lactante
   • Estreñimiento
   • Gastroenteritis aguda
   • Regurgitaciones
   • Intolerancias y alergias alimentarias
   • Niños prematuros. Leches especiales
   • Obesidad: objetivos del consejo nutricional, abordaje del sobrepeso y obesidad. Edulcorantes.
   • Diabetes tipo I
   • Niño mal comedor. Concepto, consejos, suplementos nutricionales
   • Caries
   • Problemas neurológicos, TDH, etc
6. Ejercicio físico y hábitos saludables
   • Importancia del ejercicio físico en pediatría
   • Realización de ejercicio físico y salud en la adolescencia.
   • Nutrición en el niño-adolescente deportista

 

Equipo docente

COORDINADORES

• Luis García Moreno (SEFAC)
• José Manuel Moreno Villares (AEP)

AUTORES

• Joaquín Cabot Lledó
• Rosa Llull Vila
• Mª Carmen Magro Horcajada
• Ana Mateos Lardiés
• Ricardo Montoya Rodríguez
• Víctor Manuel Navas López
• María Pellón Olmedo
• Gerardo Rodríguez
• Arancha Rosique
• Miguel Saénz de Pipaón
• Ana Torres Rubio
• Isabel Ruiz Martínez
• Bárbara Vanrell Garau
• Pilar Zafrilla Rentero
• Juan José Díaz Martín

 

 

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ENSEÑANZA NO REGLADA Y SIN CARÁCTER OFICIAL. 
Los créditos de formación continuada, no son aplicables a los profesionales que estén formándose como especialistas en Ciencias de la Salud

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